סינטה במרינדה של בירה
|
|
||
|
חומרים |
||
|
500 גרם בשר סינטה ללא שומן, חתוך ל 4 סטייקים
|
||
|
למרינדה(גירסה 1): |
||
|
1/4 כוס רוטב סויה |
||
|
1/2 1 כוסות בירה |
||
|
2 כפות סוכר חום |
||
|
1 כפית ג'ינג'ר טחון טחון
|
||
|
למרינדה(גירסה 2): |
||
|
1/4 כוס סוכר חום |
||
|
1/2 1 כפות חרדל דיז'ון עם גרגרים |
||
|
1 כף חומץ רגיל |
||
|
1 בצל קצוץ דק |
||
|
1 עלה דפנה |
||
|
1/2 1 כוסות בירה
|
||
|
אופן ההכנה |
||
|
||