כבד אווז מבושל בשומן אווז, יין ובצל
|
||
חומרים |
||
1 כבד אווז במשקל 800 גרם (ניתן לצלות את הכבד על האש, מטעמי כשרות) |
||
800 גרם שומן אווז |
||
1 בקבוק יין מתוק משובח (כמו פורט) |
||
3 בצלים קלופים וחתוכים לטבעות |
||
אופן ההכנה |
||
|
כבד אווז מבושל בשומן אווז, יין ובצל
|
||
חומרים |
||
1 כבד אווז במשקל 800 גרם (ניתן לצלות את הכבד על האש, מטעמי כשרות) |
||
800 גרם שומן אווז |
||
1 בקבוק יין מתוק משובח (כמו פורט) |
||
3 בצלים קלופים וחתוכים לטבעות |
||
אופן ההכנה |
||
|